プログラム

青島

この地域のプログラム一覧

伊万里湾と玄界灘の境に浮かぶ漁業の島です。1年を通して魚介類に恵まれ、定置網漁や小型旋網漁、ふぐなどの養殖漁業、刺網漁、素潜り漁、かご漁、たこ壺漁、いわし網漁、一本釣りなどが盛んです。
 男女を問わず生涯現役を目指して働き楽しむ、とても活気のある島です。港から歩いて5分程のところにとても美しい宝の浜海水浴場があります。ここの落日は必見です。
 交通機関は、松浦市の御厨港発着のフェリーが有ります。

インストラクターってこんな人

インストラクターを努めるのは漁師やその奥さんたちです。漁師は自分が生業とする種類の漁業を中心に教えます。奥さんたちは島に伝わる料理の中から自分が得意とする味覚体験を教えます。
 島では、時化の日には誰言うともなく集まり、意見交換や情報交換が始まります。全島民が親類といえるほど血縁的にも近く、何事も話し合いで解決しながら共同体の結束や漁村文化を守ろうと努力しています。そんな彼らが皆さんをお迎えします。

集合場所:青島港フェリー乗り場(松浦市星鹿町青島免)  
離島の魅力たっぷり!島ならではの海鮮料理づくし!島の民宿1泊2食プラン

・松浦市星鹿町“青島”にある、唯一の民宿で「離島ならではの海鮮づくしの食と
 遊びの魅力がたっぷりな贅沢な“島じかん”」を満喫できる1泊2食付きの
 宿泊プラン。
・松浦市御厨町の「御厨港」から定期フェリーで20分。
・島内を徒歩で巡ることができる小さな島です。
・島民のほとんどが漁業を営み1年を通じて海の幸に恵まれています。
・民宿のおかみさんとの交流も魅力の一つです。
・島内をぶらっと歩くと、綺麗な砂浜や島ならではの風景をお楽しみいただけます
・島ならではのゆったり流れる時間を感じる事ができます。

実施地域
  • 青島
手ぶらでOK!船釣り体験

・伊万里湾で島々を眺めながら船釣り体験!
・釣り道具はご用意していますので手ぶらで参加できますよ
・漁師さんが、エサの付け方から釣り道具の使い方まで丁寧にお教えしますので、
 初めての方やお子様でも安心してお楽しみいただけます。
・魚の切り身をエサにして、カサゴ・ベラ・アジなどを狙います。
・もちろん釣り上げたピチピチの魚はお持ち帰りOK
・釣り場までの乗船時間は約20分と短く、外海の影響を比較的受けにくい湾内で
 行います

実施地域
  • 青島
船釣り体験&魚のおろし方スペシャルver

まつうら党ほんなもん体験で不動の人気NO1の「船釣り体験」を魚釣り体験だけでなく、自分で釣った魚を夕食や朝食として食し、また翌日の午前中に釣った魚で魚のおろし方体験など昼食作りにも挑戦します。またそれだけでなく干物作りの体験を行い、出来上がった干物は後日ご自宅にお土産品としてお届けします。船釣り体験を実施する時間は最も魚の動きが活性化するといわれている夕まずめの時間で行いますので、青島を一日かけて満喫することができます。また味覚体験は一人前用の船盛を使って世界に一つだけの自分用の船盛を作ります。
(この体験は体験料のほかに民泊料が発生します。)

実施地域
  • 青島
青島-夏の岩ガキ満喫体験

長崎県は養殖牡蠣の収穫量が10位と全国でも指折りで、その長崎県内でも夏の岩牡蠣を生産している地域は希少で、夏の青島でしかできない体験プログラムです。ただ牡蠣を焼いて食べるだけではなく、生産現場の海上に船に乗って見学に向かい、牡蠣の引き上げ作業を見学し、獲れたての牡蠣を陸上に戻ってから磨いて、焼いて、食します。食べるだけでも絶品の牡蠣ですがさらにおいしく食べてみませんか?
(体験実施は6月中旬~8月末までの期間とします)

実施地域
  • 青島
釣れた魚がランチになる!船釣り体験

・自分で釣った魚をランチの一品として召し上がっていただける船釣りです
・魚料理が得意な島の民宿での刺身定食です
・1日1組限定で、他のお客様を気にする必要がありません
・手ぶらでご参加いただけるよう、釣り道具一式をご用意しています
・漁師さんが、エサの付け方から釣り道具の使い方まで丁寧にお教えしますので、
 初めての方やお子様でも安心して船釣りを楽しめます
・ランチが出来上がる迄の待ち時間で島内をぶらっと歩くと、綺麗な砂浜や
 島ならではの風景をお楽しみいただけます

実施地域
  • 青島
釣れたて魚をアジフライにして食す!アジ釣り体験

日本で最も多くアジが生息する海域に一番近い魚市場を有するアジフライの聖地・長崎県松浦市。地元漁師さんとのふれあいを通し、自分で釣った新鮮なアジを使い、美味しいアジフライを作るプランです。
・漁船で釣り上げたアジを、島の港で漁師さんと一緒にアジフライに調理します!
・とびきり新鮮なアジを目の前で揚げたアジフライは、外はサックサク、
 身はふわっふわな食感です。
・漁師さんが、エサの付け方から釣り道具の使い方、アジの捌き方、アジフライの
 作り方まで丁寧にお教えしますので、初めての方やお子様でも安心してお楽しみ
 いただけます。
・釣るだけではなく調理まで行うので、お子様にとっても貴重な経験になります。
・魚嫌いなお子様をお持ちのお母様も、これなら食べられると大喜びです。
・釣り船は貸切なので、他のお客様を気にする必要がありません

実施地域
  • 青島
別のプログラムを検索する